齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 蔚晓贤

7月18日上午，山东丰得利食品有限公司正式开工投产，该公司是山东得利斯食品有限公司的参股公司，主要产品以水饺、油条等速冻米面食品为主。近年来，得利斯食品在拓展产业领域方面动作频频，丰得利食品的开业意味着得利斯又驶上了速冻米面行业的新赛道。

18日上午，山东丰得利食品有限公司的生产车间内机器轰鸣，在先进的水饺生产线上，一个个刚生产出来的水饺经过传送带被送进500米长的速冻隧道，约30分钟后，第一批速冻水饺成功下线。

丰得利食品有限公司由深圳市润谷农业有限公司、诸城密莎集团有限公司、潍坊丰和利创业投资合伙企业和山东得利斯食品有限公司四方股东联合参与的形式共同投资成立。据了解，丰得利食品于2020年12月31日成立，项目从2021年4月开始改造，到开业投产仅用了3个月时间。

丰得利食品项目总投资1亿元，一期项目车间使用面积6000平方，是由桑莎集团闲置工厂的基础上全新设计改造而成，共有两条大规模生制品自动化生产线和一条熟制品自动化生产线，预计年产量可达3万吨，实现年产值3亿元。二期扩产项目将于2022年开始建设，届时将拥有10条生产线，达产后，预计年产达9.5万吨。

作为深耕生肉和肉制品行业的得利斯为什么会进军冷冻米面行业？在这方面，得利斯又有什么样的优势和目标呢？山东得利斯食品有限公司董事长郑思敏告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，疫情之后，中国的消费形势以及餐饮结构悄然发生变化，能将人们从厨房劳动中有效解放出来的速冻食品的市场日益扩大。郑思敏表示，一直以来，得利斯就是在围绕老百姓的餐桌做文章，生肉、肉制品再到宾得利快厨，得利斯的每一步战略调整或业务拓展都是建立在市场需求的基础上。得利斯作为深耕肉制品行业多年的老牌企业，具备原材料、供应链、品牌、产能、渠道等诸多先天优势，此次进军速冻米面将进一步完善得利斯的产品结构、市场占有率和美誉度。郑思敏还表示，作为产业链的延伸，可以有效平稳原材料价格波动带来的影响，能够比较好的实现基础农产品的增值，更好地诠释得利斯立足农业、服务农民、致富农村的初心。

山东丰得利食品有限公司执行董事兼经理张斌是中国速冻行业的领军人物，他告诉记者，丰得利食品将利用得利斯现有的品牌效应、产业链优势，实施得利斯、丰得利双品牌战略，目前丰得利的产品与市面的产品既有相似之处也有独特之处，比如新开发的夹心油条系列产品就属于创新产品，有6种口味之多，对于未来市场的开拓张斌充满信心。

据了解，截止2020年6月，全国共登记注册且为在业/存续状态的速冻食品企业超5.6万家。从产品品类上看，速冻米面制品为第一大品类，占比高达52.4%，市场消费需求巨大。疫情后，我国速冻食品行业规模增长速度迅速，目前速冻食品市场规模已达近1500亿元。

记者了解到，山东丰得利食品有限公司的投产，预计可提供300多个就业岗位、实现利税2000万元，推动得利斯进一步发挥农业产业化龙头企业带动作用，凸显公司以工促农、工农互补优势。同时，也将加快得利斯产业版图扩张进程，创造新的业绩增长点。

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